SKU Kratak opis
11103190

EVS 7010 OBSW

Kratak opis
Vakuum fioka visine 14 cm za profesionalno vakuumsko pakovanje namirnica
285.000,00 RSD
Isporuka na kućnu adresu Servis i podrška
Kratak opis
  • Ostaje sveže duži period – čuvanje i raspodela hrane
  • Intenzivni ukus – marinirana hrana
  • Priprema hrane za sous-vide kuvanje
  • Lako rukovanje – Touch upravljanjei potpuno teleskopske vođice
  • Otvaranje fioke ne može biti lakše – Push2open

 

  • Karakteristike i benefiti

    Priprema hrane za sous-vide kuvanje 

    Savršena priprema 

    Miele fioka za vakuumiranje je idealna za pripremanje hrane za kuvanje metodom sous-vide u Miele parnim rernama. Fiokama za vakuumiranje kiseonik i vazduh se isisavaju iz kesa za vakuumiranje. Hrana se tada kuva na posebno nežan sous-vide način kuvanja pri kome hrana zadržava većinu vitamina i hranljivih sastojaka. Pored toga, meso kuvano na ovaj način postaje izuzetno sočno i veoma ukusno. 

    Push2open

    Jedan dodir je dovoljan 

    Imate pune ruke posla? Sve je u redu – uz jednostavan pritisak na fioku ona će se otvoriti zahvaljujući praktičnom Push2open mehanizmu. Mehanizam sa oprugom omogućava da se fioka široko otvori što doprinosi jednostavnom rukovanju i punjenju. Dizajnirane su bez ručke kako bi se fioke savršeno uklopile sa drugim ugradnim uređajima. 

    Mariniranje 

    Maksimalan kvalitet ukusa 

    Zapakujte za bogatiji ukus: marinirajte meso ili ribu a zatim obavite vakuumsko zaptivanje Miele fiokom za vakuumiranje. Na primer, vakuum značajno intenzivira ukus marinade zbog toga što aroma ne podleže oksidaciji. Začinsko bilje i začini snažno prodiru u hranu usled čega hrana postaje izvanredno ukusna. 

    Vakuumsko zaptivanje 

    Savršena priprema i čuvanje hrane duže vremena 

    Izvlačenjem vazduha i kiseonika, vaša hrana se optimalno priprema za sous-vide kuv. u parnoj rerni. Istovremeno možete da odvajate porcije, skladištite, marinirate ili ponovno zaptivate ribu, meso i povrće naročito dobro u kesama za vakuum. Još jedna prednost: za postizanje maks. roka trajanja, vakuum. hranu pre zamrz. – vitamini i ukusi se očuvavaju, a sprečava se pregorevanje zamrzivača. Takođe možete da uštedite dosta prostora u zamrzivaču.

    Veliki opseg primena 

    Brojne opcije 

    Bilo da želite da produžite vek skladištenja hrane ili da je podelite u porcije, fioka za vakuumiranje je savršen izbor. Vakuumirana hrana duže ostaje sveža i savršeno je pripremljena za sous-vide kuvanje. Uživajte u intenzivnom ukusu vakuumski zaptivenog mariniranog mesa. Praktični savet: fioka može da se koristi za ponovno zatvaranje pakovanja ili tegli nakon njihovog otvaranja. 

  • Tehnički detalji
    Model i dizajn 
    Ugradna vakum fioka
    PureLine
    VitroLine
    ArtLine
    Bez ručki
    Boja
    Obsidijan crna
    Karakteristike pogodnosti 
    Priprema za Sous Vide kuvanje
    Duže vreme čuvanja hrane
    Mariniranje hrane
    Širok opseg primene 
    Vakumsko zaptivanje hrane
    Mariniranje hrane
    Deljenje hrane u porcije
    Posude za vakumsko zaptivanje
    Otvaranje originalnog pakovanja
    Tegle za vakuumiranje
    Vakuumsko zaptivanje tečnosti
    Pogodnost za korisnike 
    Kapacitet vakuumske komore od nerđajućeg čelika u l
    8
    Maksimalna veličina vrećice u mm
    250
    -
    350
    Push2open mehanizam
    Potpune teleskopske vođice za lako punjenje i pražnjenje
    Komandna tabla sa senzorskim kontrolama
    Komandna tabla sa simbolima
    Podešavanja snage vakumiranja -
    LED indikatori snage vakumiranja
    Podešavanja trajanja vakumskog zaptivanja
    1 - 3
    LED indikatori vakumskog zaptivanja
    Funkcija prekida
    Tehnika vakumiranja 
    Vakumska komora od inoksa
    Snaga usisavanja pumpe u m³/h
    4
    Pogodno čišćenje 
    Komandna tabla u ravni
    Napomena u vezi sa ukljanjanjem vlage iz vakumske pumpe
    Zamenjive zaptivne trake
    Sigurnost 
    Sigurnosni isključivač
    Tehnički podaci 
    Širina aparata u mm
    595
    Visina uređaja u mm
    141
    Dubina aparata u mm
    570
    Iskoristljiva visina unutrašnjosti u mm
    80
    Ukupna električna energija u kW
    0,3
    Napon u V
    230
    Frekvencija u Hz
    50-60
    Vrednost osigurača u A
    10
    Broj faza
    1
    Priključni kabl sa utikačem
    Dužina kabla u m
    1,8
    Standardna dodatna oprema 
    Adapter za posudu koja se vakuumski zatvara
    VPodrška za vrećicu za vakuumsko zaptivanje
    1
    Vrećica za vakumsko zaptivanje
    Kese za vakumiranje, 180 x 280 mm
    50
    Kese za vakumiranje, 240 x 350 mm
    50

Priprema hrane za sous-vide kuvanje 

Savršena priprema 

Miele fioka za vakuumiranje je idealna za pripremanje hrane za kuvanje metodom sous-vide u Miele parnim rernama. Fiokama za vakuumiranje kiseonik i vazduh se isisavaju iz kesa za vakuumiranje. Hrana se tada kuva na posebno nežan sous-vide način kuvanja pri kome hrana zadržava većinu vitamina i hranljivih sastojaka. Pored toga, meso kuvano na ovaj način postaje izuzetno sočno i veoma ukusno. 

Push2open

Jedan dodir je dovoljan 

Imate pune ruke posla? Sve je u redu – uz jednostavan pritisak na fioku ona će se otvoriti zahvaljujući praktičnom Push2open mehanizmu. Mehanizam sa oprugom omogućava da se fioka široko otvori što doprinosi jednostavnom rukovanju i punjenju. Dizajnirane su bez ručke kako bi se fioke savršeno uklopile sa drugim ugradnim uređajima. 

Mariniranje 

Maksimalan kvalitet ukusa 

Zapakujte za bogatiji ukus: marinirajte meso ili ribu a zatim obavite vakuumsko zaptivanje Miele fiokom za vakuumiranje. Na primer, vakuum značajno intenzivira ukus marinade zbog toga što aroma ne podleže oksidaciji. Začinsko bilje i začini snažno prodiru u hranu usled čega hrana postaje izvanredno ukusna. 

Vakuumsko zaptivanje 

Savršena priprema i čuvanje hrane duže vremena 

Izvlačenjem vazduha i kiseonika, vaša hrana se optimalno priprema za sous-vide kuv. u parnoj rerni. Istovremeno možete da odvajate porcije, skladištite, marinirate ili ponovno zaptivate ribu, meso i povrće naročito dobro u kesama za vakuum. Još jedna prednost: za postizanje maks. roka trajanja, vakuum. hranu pre zamrz. – vitamini i ukusi se očuvavaju, a sprečava se pregorevanje zamrzivača. Takođe možete da uštedite dosta prostora u zamrzivaču.

Veliki opseg primena 

Brojne opcije 

Bilo da želite da produžite vek skladištenja hrane ili da je podelite u porcije, fioka za vakuumiranje je savršen izbor. Vakuumirana hrana duže ostaje sveža i savršeno je pripremljena za sous-vide kuvanje. Uživajte u intenzivnom ukusu vakuumski zaptivenog mariniranog mesa. Praktični savet: fioka može da se koristi za ponovno zatvaranje pakovanja ili tegli nakon njihovog otvaranja. 

Model i dizajn 
Ugradna vakum fioka
PureLine
VitroLine
ArtLine
Bez ručki
Boja
Obsidijan crna
Karakteristike pogodnosti 
Priprema za Sous Vide kuvanje
Duže vreme čuvanja hrane
Mariniranje hrane
Širok opseg primene 
Vakumsko zaptivanje hrane
Mariniranje hrane
Deljenje hrane u porcije
Posude za vakumsko zaptivanje
Otvaranje originalnog pakovanja
Tegle za vakuumiranje
Vakuumsko zaptivanje tečnosti
Pogodnost za korisnike 
Kapacitet vakuumske komore od nerđajućeg čelika u l
8
Maksimalna veličina vrećice u mm
250
-
350
Push2open mehanizam
Potpune teleskopske vođice za lako punjenje i pražnjenje
Komandna tabla sa senzorskim kontrolama
Komandna tabla sa simbolima
Podešavanja snage vakumiranja -
LED indikatori snage vakumiranja
Podešavanja trajanja vakumskog zaptivanja
1 - 3
LED indikatori vakumskog zaptivanja
Funkcija prekida
Tehnika vakumiranja 
Vakumska komora od inoksa
Snaga usisavanja pumpe u m³/h
4
Pogodno čišćenje 
Komandna tabla u ravni
Napomena u vezi sa ukljanjanjem vlage iz vakumske pumpe
Zamenjive zaptivne trake
Sigurnost 
Sigurnosni isključivač
Tehnički podaci 
Širina aparata u mm
595
Visina uređaja u mm
141
Dubina aparata u mm
570
Iskoristljiva visina unutrašnjosti u mm
80
Ukupna električna energija u kW
0,3
Napon u V
230
Frekvencija u Hz
50-60
Vrednost osigurača u A
10
Broj faza
1
Priključni kabl sa utikačem
Dužina kabla u m
1,8
Standardna dodatna oprema 
Adapter za posudu koja se vakuumski zatvara
VPodrška za vrećicu za vakuumsko zaptivanje
1
Vrećica za vakumsko zaptivanje
Kese za vakumiranje, 180 x 280 mm
50
Kese za vakumiranje, 240 x 350 mm
50
MIELE © 2024. Sva prava zadržana. Powered by Smart Web vrh strane

+381112277111