Miele vakuum fioka EVS 7010 OBSW
Za porudžbine do 5.000 RSD – cena dostave iznosi 350 RSD. Servis i podrška
- Ostaje sveže duži period – čuvanje i raspodela hrane
- Intenzivni ukus – marinirana hrana
- Priprema hrane za sous-vide kuvanje
- Lako rukovanje – Touch upravljanjei potpuno teleskopske vođice
- Otvaranje fioke ne može biti lakše – Push2open
-
Karakteristike i benefiti
Priprema hrane za sous-vide kuvanje
Savršena priprema
Miele fioka za vakuumiranje je idealna za pripremanje hrane za kuvanje metodom sous-vide u Miele parnim rernama. Fiokama za vakuumiranje kiseonik i vazduh se isisavaju iz kesa za vakuumiranje. Hrana se tada kuva na posebno nežan sous-vide način kuvanja pri kome hrana zadržava većinu vitamina i hranljivih sastojaka. Pored toga, meso kuvano na ovaj način postaje izuzetno sočno i veoma ukusno.
Push2open
Jedan dodir je dovoljan
Imate pune ruke posla? Sve je u redu – uz jednostavan pritisak na fioku ona će se otvoriti zahvaljujući praktičnom Push2open mehanizmu. Mehanizam sa oprugom omogućava da se fioka široko otvori što doprinosi jednostavnom rukovanju i punjenju. Dizajnirane su bez ručke kako bi se fioke savršeno uklopile sa drugim ugradnim uređajima.
Mariniranje
Maksimalan kvalitet ukusa
Zapakujte za bogatiji ukus: marinirajte meso ili ribu a zatim obavite vakuumsko zaptivanje Miele fiokom za vakuumiranje. Na primer, vakuum značajno intenzivira ukus marinade zbog toga što aroma ne podleže oksidaciji. Začinsko bilje i začini snažno prodiru u hranu usled čega hrana postaje izvanredno ukusna.
Vakuumsko zaptivanje
Savršena priprema i čuvanje hrane duže vremena
Izvlačenjem vazduha i kiseonika, vaša hrana se optimalno priprema za sous-vide kuv. u parnoj rerni. Istovremeno možete da odvajate porcije, skladištite, marinirate ili ponovno zaptivate ribu, meso i povrće naročito dobro u kesama za vakuum. Još jedna prednost: za postizanje maks. roka trajanja, vakuum. hranu pre zamrz. – vitamini i ukusi se očuvavaju, a sprečava se pregorevanje zamrzivača. Takođe možete da uštedite dosta prostora u zamrzivaču.
Veliki opseg primena
Brojne opcije
Bilo da želite da produžite vek skladištenja hrane ili da je podelite u porcije, fioka za vakuumiranje je savršen izbor. Vakuumirana hrana duže ostaje sveža i savršeno je pripremljena za sous-vide kuvanje. Uživajte u intenzivnom ukusu vakuumski zaptivenog mariniranog mesa. Praktični savet: fioka može da se koristi za ponovno zatvaranje pakovanja ili tegli nakon njihovog otvaranja.
-
Tehnički detalji
Detalji o proizvodu - EVS 7010
Tip i dizajn konstrukcije Ugradna vakuumska fioka PureLine •VitroLine •ArtLine •Bez ručke •Boja Obsidijan crnaFunkcije pogodnosti Priprema hrane za sous-vide kuvanje Hrana može duže da se čuva Mariniranje hrane •Režimi rada Vakuumsko zaptivanje Spektar primena Vakuumiranje hrane Mariniranje hrane Deljenje hrane u porcije Posude za vakuumiranje Otvaranje originalnog pakovanja Tegle za vakuumiranje Vakuumiranje tečnosti Pogodnost za korisnike Kapacitet komore za vakuumiranje od nerđajućeg čelika u l 8Minimalna veličina kese u mm 250Maksimalna veličina kese u mm 350Push2open mehanizam •Teleskopske vođice za jednostavno izvlačenje i uvlačenje grejne fioke. •Komandna tabla sa senzorskim kontrolama •Komandna tabla sa simbolima •Min. snaga vakuumiranja u koracima Podešavanja maks. vakuuma LED indikator podešavanja za vakuumiranje •Min. snaga vakuumiranja za spoljne posude u koracima 1Podešavanja maks. vakuuma za spoljne posude 33LED indikator podešavanja za vakuumiranje •Podešavanja trajanja zaptivanja 1 - 3LED indikatori vakuumskog zaptivanja •Funkcija prekida •Tehn. ekstrakcije vazduha Kabinet vakuum fiokeod inoksa Kapacitet pumpe u m³/h 4Jednostavno održavanje Komandna tabla u ravni •Napomena u vezi sa ukljanjanjem vlage iz vakuumske pumpe •Zamenljiva šipka za zaptivanje •Sigurnost Sigurnosno isključivanje Tehnički podaci Širina aparata u mm 595Visina uređaja u mm 141Dubina aparata u mm 570Dimenzije uređaja (Š x V x D) u mm 595 x 141 x 570Korisna visina unutrašnjosti u mm 80Ukupna električna energija u kW 0,32Napon u V 230Frekvencija u Hz 50-60Vrednost osigurača u A 10Broj faza 1Kabl za napajanje sa utikačem DaDužina kabla za napajanje u m 1,8Isporučena dodatna oprema Adapter za posudu koja se vakuumski zatvara Potpora za kesu za vakuumiranje 1Kese za vakuumiranje Broj vrećica za vakuumsko zaptivanje 180 x 280 mm 50Broj vrećica za vakuumsko zaptivanje 240 x 350 mm 50Podložno tehničkim izmenama; ne prihvata se nikakva odgovornost za tačnost navedenih informacija!
Priprema hrane za sous-vide kuvanje
Savršena priprema
Push2open
Jedan dodir je dovoljan
Mariniranje
Maksimalan kvalitet ukusa
Vakuumsko zaptivanje
Savršena priprema i čuvanje hrane duže vremena
Veliki opseg primena
Brojne opcije
Detalji o proizvodu - EVS 7010
| Tip i dizajn konstrukcije | |
|---|---|
| Ugradna vakuumska fioka | |
| PureLine |
•
|
| VitroLine |
•
|
| ArtLine |
•
|
| Bez ručke |
•
|
| Boja |
Obsidijan crna
|
| Funkcije pogodnosti | |
| Priprema hrane za sous-vide kuvanje | |
| Hrana može duže da se čuva | |
| Mariniranje hrane |
•
|
| Režimi rada | |
| Vakuumsko zaptivanje | |
| Spektar primena | |
| Vakuumiranje hrane | |
| Mariniranje hrane | |
| Deljenje hrane u porcije | |
| Posude za vakuumiranje | |
| Otvaranje originalnog pakovanja | |
| Tegle za vakuumiranje | |
| Vakuumiranje tečnosti | |
| Pogodnost za korisnike | |
| Kapacitet komore za vakuumiranje od nerđajućeg čelika u l |
8
|
| Minimalna veličina kese u mm |
250
|
| Maksimalna veličina kese u mm |
350
|
| Push2open mehanizam |
•
|
| Teleskopske vođice za jednostavno izvlačenje i uvlačenje grejne fioke. |
•
|
| Komandna tabla sa senzorskim kontrolama |
•
|
| Komandna tabla sa simbolima |
•
|
| Min. snaga vakuumiranja u koracima | |
| Podešavanja maks. vakuuma | |
| LED indikator podešavanja za vakuumiranje |
•
|
| Min. snaga vakuumiranja za spoljne posude u koracima |
1
|
| Podešavanja maks. vakuuma za spoljne posude |
3
3
|
| LED indikator podešavanja za vakuumiranje |
•
|
| Podešavanja trajanja zaptivanja |
1 - 3
|
| LED indikatori vakuumskog zaptivanja |
•
|
| Funkcija prekida |
•
|
| Tehn. ekstrakcije vazduha | |
| Kabinet vakuum fiokeod inoksa | |
| Kapacitet pumpe u m³/h |
4
|
| Jednostavno održavanje | |
| Komandna tabla u ravni |
•
|
| Napomena u vezi sa ukljanjanjem vlage iz vakuumske pumpe |
•
|
| Zamenljiva šipka za zaptivanje |
•
|
| Sigurnost | |
| Sigurnosno isključivanje | |
| Tehnički podaci | |
| Širina aparata u mm |
595
|
| Visina uređaja u mm |
141
|
| Dubina aparata u mm |
570
|
| Dimenzije uređaja (Š x V x D) u mm |
595 x 141 x 570
|
| Korisna visina unutrašnjosti u mm |
80
|
| Ukupna električna energija u kW |
0,32
|
| Napon u V |
230
|
| Frekvencija u Hz |
50-60
|
| Vrednost osigurača u A |
10
|
| Broj faza |
1
|
| Kabl za napajanje sa utikačem |
Da
|
| Dužina kabla za napajanje u m |
1,8
|
| Isporučena dodatna oprema | |
| Adapter za posudu koja se vakuumski zatvara | |
| Potpora za kesu za vakuumiranje |
1
|
| Kese za vakuumiranje | |
| Broj vrećica za vakuumsko zaptivanje 180 x 280 mm |
50
|
| Broj vrećica za vakuumsko zaptivanje 240 x 350 mm |
50
|











